Ayam Tangasuyuk
Sulit
60 menit
4 orang
Informasi Nutrisi
28g Protein | 420kcal Calorie | 22g Fat | 25g Carbohydrate
Ayam tangasuyuk dengan saus asam manis yang khas. Hidangan fusion yang lezat.
Bahan-bahan
500g Daging ayam fillet, potong kotak
2 butir Telur
100g Tepung terigu
50g Tepung maizena
3 sdm Saus tomat
2 sdm Saus sambal
2 sdm Kecap manis
1 sdm Cuka
1 sdt Garam
Minyak untuk menggoreng
Cara Memasak
1
Marinasi ayam dengan garam selama 15 menit
2
Buat adonan dari telur, tepung terigu, dan tepung maizena
3
Celupkan ayam ke adonan, goreng hingga kecokelatan
4
Buat saus dari saus tomat, saus sambal, kecap manis, dan cuka
5
Tumis saus hingga mengental, masukkan ayam goreng
6
Aduk rata hingga ayam terbalut saus, sajikan hangat
Kategori
Produk Terkait
Beli bahan-bahan untuk resep ini